Les plats sont pimentés à la demande 

 

AGNEAU

 

GOSHT MASALA (curry indien d'agneau)                                                                                                                 12.90€

GOSHT DO PYAZA (Agneau sauce oignon, gingembre et ail)                                                                               13.90€

GOSHT BHARTA  (agneau au caviar d'aubergine indien)                                                                                       13.90€

SHAHI KORMA  (Agneau, sauce crème fraîche, raisins, noix de cajou)                                                               13.90€

SAAG GOSHT (agneau aux épinards, gingembre, coriandre)                                                                                13.90€

 

POULET 

 

MURGH MASALA  (curry indien de poulet)                                                                                                               12.90€

MURGH MAKHANI  (poulet sauce tomate, crème fraîche, aromates)                                                                 13.90€

MURGH DO PYAZA (poulet sauce oignons, gingembre, ail)                                                                                   13.90€

SHAHI MURGH  (poulet saucre crème fraîche, raisins, noix de cajou)                                                                 13.90€

MURGH BHARTA (poulet au caviar d'aubergine indien)                                                                                          13.90€

SAAG MURGH  (poulet aux épinards, gingembre, coriandre)                                                                                 13.90€

 

POISSON

 

MACHLI MASALA  (Filets de poisson blanc, sauce curry indien)                                                                           13.90€

NARIYAL MACHLI  (filets de poisson blanc, sauce noix de coco)                                                                          13.90€

JHINGA MASALA (curry indien de crevettes)                                                                                                            13.90€

 

 

BIRYANIS

 

Plat complet, mélange de riz basmati et de viande ou crevettes, cuisinés avec des épices et des aromates

 

MURGH BIRYANI  (biryani au poulet)                                                                                                              14.90€

GOSHT BIRYANI  (biryani à l'agneau)                                                                                                              14.90€

JHINGA BIRYANI  (biryani aux crevettes)                                                                                                       14.90€                                         


LEGUMES

 

BAIGAN BHARTA  (caviar d'aubergines)                                                                                                          9.00€                         

DAL  (traditionnel curry de lentilles aux épices et aromates)                                                                        9.00€                          

SAAG PANNER  (épinards au gingembre, coriandre et fromage)                                                                9.00€                                   

 

RIZ BASMATI

 

RIZ KASHMIRI  (riz basmati aux champignons, raisins, cajou, petits pois)                                                                          4.00€

RIZ BASMATI nature                                                                                                                                                                      2.50€

PAINS INDIENS

 

Cuits au fou indien tandoor

 

NAAN PANEER  (galette de blé blanc fourrée au fromage)                                                                                              3.50€

NAAN NATURE  (galette de blé blanc )                                                                                                                                2.50€

PAPADUM (fine galette à la farine de lentille craquantes et épicée)                                                                               0.50€