Le Punjab,

le meilleur restaurant Indien de Sète

 

 

 Découvrez ce magnifique restaurant au somptueux décor indien au cœur de Sète. Le Punjab vous accueille chaleureusement avec de nombreuses spécialités culinaires comme le tandoori, les biryanis, le curry, les nans, le lassi...

Ouvert depuis 1991, le patron, très accueillant et agréable, vous confectionne ses spécialités avec des légumes et fruits fraichement achetés sur le marché de Sète. La viande est achetée dégraissée et désossée ainsi tout le contenu de l'assiette est mangeable. La viande est halal. Ce savoir-faire lui permet d'avoir le label 100% fait-maison. 

Ce chef propose de nombreuses épices pour sa cuisine indienne afin que vous puissiez apprécier pleinement les saveurs de l'Orient. Les plats sont pimentés sur demande pour respecter les papilles les plus délicates.

Le chef prépare aussi des plats à emporter!

 

Quelques unes des spécialités du Punjab

  • SHAHI KORMA (Agneau, sauce crème fraîche, raisins, noix de cajou)
  • JHINGA PAKORA (Beignets de crevettes)
  • SAAG PANEER (Epinard au gingembre, coriandre et fromage)
  • SAMOSA VIANDE (Deux chaussons croustillants fourrés de viande hachée aux aromates)
  • SABZI PAKORA (Beignets de légumes)
  • NAAN PANEER / NAAN NATURE (Pain indien fourré au fromage ou nature)
  • DAL (Traditionnel curry de lentilles aux épices et aromates)
  • GOSHT MASALA (Curry Indien d'Agneau)
  • MACHLI MASALA (Filets de poisson blanc, sauce curry indien)
  • RIZ KASHMIRI (Riz basmati aux champignons, raisin, cajou, petits pois)
  • SHAHI KORMA (Agneau, sauce crème fraîche, raisins, noix de cajou)
  • GOSHT DO PYAZA (Agneau sauce oignon, gingembre et ail)
  • GOSHT BIRYANI (Biriani à l'agneau)

 

 

 

Restaurant idéal pour les repas d'affaire, les célébrations comme les  mariages,  baptêmes, enterrements de vie de jeune fille, Saint Valentin ou toute autre occasion à fêter. Sur réservation.

Service jusqu'à 40 couverts.

 

Ouvert tout les jours sauf Mercredi 

04 67 46 09 64

 

 

  • TANDOORI mixte brochette agneau poulet bœuf
  • SINGA PAKORA (Beignets de crevettes)
  • SAGH PANNER (Epinard au gingembre, coriandre et fromage)
  • SAMOSSA VIANDE (Deux chaussons croustillants fourrés de viande hachée aux aromates)
  • SABZI PAKORA (Beignets de légumes)
  • NAN PANEER / NAN NATURE (Pain indien fourré au fromage ou nature)
  • DAL (Traditionnel curry de lentilles aux épices et aromates)
  • GOST MASSALA (Curry Indien d'Agneau)
  • MACHLI MASSAL (Filets de poisson blanc, sauce curry indien)
  • RIZ KASHMIRI (Riz basmati aux champignons, raisin, cajou, petits pois)
  • SHAKI KORMA (Agneau, sauce crème fraîche, raisins, noix de cajou)
  • GOST DO PIAZA (Agneau sauce oignon, gingembre et ail)
  • GOST BIRIANI (Biriani à l'agneau)